誉八仙酒楼演绎岭南美食文化
消费升级时代背景下,越来越多消费者更倾向于尝试多元饮食,也更注重用餐体验的时尚性和独特性。享誉上海滩的粤菜品牌誉八仙无疑是佼佼者。今年农历新年期间,誉八仙酒楼来到深圳万象天地,以传统粤菜做法还原本味,怀旧风格演绎岭南美食文化,用一句旧时港岛茶室里一声“饮咗茶未”,开启一天美好的生活。
降龙仙姑瓷雕静立于餐厅玄关处,传统南管的清音雅乐娓娓动听,金线相间的花砖地面严丝合缝,红绿撞色典雅搭配富贵之气。放眼大厅空间,结构层层递进,镂空花罩一框一景静美雅致,大量的古董家具以及装饰银器,极具旧时宫廷气息,整个餐厅氛围呈现一派高雅的东方古典气息。
各款港式点心用手工制作,点心单定期更换,来自粤港澳的烹饪大师们合力呈现广府菜的黄金时代的美好回忆:蜜饯金钱鸡与冰肉食而不腻,豚肉自带蜜饯清甜;来自于佛山传统宴客名菜金钱蟹盒,久负盛名;驰名省港的特色传统名菜古法太爷鸡,皮香肉嫩,吃后口有余甘。
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